第十九章 按游戏规则办事

话说回来,经过麦叔叔汉堡堡大学的培训,让我对麦叔叔内部体系,有了更清晰明了的认识,

也让我发现了,麦叔叔竞争不过开封菜的原因。

麦叔叔为什么会在商业竞争中失利呢?因为它赚的钱比开封菜少。

麦叔叔为什么会赚钱少呢?因为它的单店营业额都比开封菜低很多。

麦叔叔为什么会营业额低呢?因为它的消费人流量比开封菜少很多。

麦叔叔为什么人流量少呢?因为它的门店位置比开封菜差!

也许有人会问了,很多麦叔叔与开封菜的门店,不都是开在一起了,有的餐厅都是马路门对门的位置啊,这有什么差别吗?

各位,请不要小看这几十米,甚至几米的距离,就在这几米甚至是一米的距离,就会有很大的差别,可能就是这一米,就会让你的餐厅偏离出人流主干道,也可能就差这一米的距离,

让你的餐厅门牌展示面有了遮挡,虽然看起来都很不起眼,但是会对一个消费者的心理产生微妙的作用,消费者都会去选择,第一眼就看到的,并且距离自己最近的餐厅,除非是对某品牌有特别的喜好,否则,很少人愿意选择位置差的餐厅。比如一个购物商场,在它的正大门位置开餐厅,就会比在它的旁边侧门位置开餐厅高出很多营业额。

这还是比较明显的,有的麦叔叔与开封菜门店,直接就是门对门的位置,甚至肩并肩紧挨着的位置,但是,就是这样紧靠的位置,对它营业额的影响,也是有天壤之别。比如同样一个购物商城,麦叔叔和开封菜在他的正大门两边开餐厅,在右手边位置的餐厅,就会比左手边的位置,高出很多营业额。因为,右手边的消费者,都是即将进入商场的人,一般都是空手而来,一个人只占据一个座位。而左手边的位置,都是已经购物出来的人,往往都是大包小包的购物袋,进入餐厅,一个人就会占据2-3个人的位置,甚至一个人占据整张餐桌,那么,这对于用餐座位紧张餐厅来说,就是一种巨大的浪费,对营业额产生非常负面的影响。

各位也可以自己去看一下,那些有开封菜和麦叔叔并存的地方,开封菜占有大部分最有利的位置,麦叔叔占据的,一般都是退而求其次的位置。

但是,就是这些,看起来不起眼的细微的差距,直接导致了,今天开封菜与麦叔叔在市场竞争中的巨大差别。

那么,为什么麦叔叔会开这些位置差的餐厅呢?因为它有一个“内部特批”的程序。

什么是“内部特批”。就是一些达不到开店标准的地方,因为某些特殊原因,批准开店!

至于这些特殊原因,比如有人流量非常多,预估营业额非常高等等,但是,这些都是名义上的托词,因为最后一句才是重点,这些特殊原因的最后一句都是一样的,

“开封菜已在此开店!”

只要是因为这个特殊原因,不论什么位置,不需要经过做繁琐的论证和研讨,开店的审批都会通过!

于是,一大批不具备开店位置的地方,开起了麦叔叔的餐厅,反而有一些很好的位置,并且是开封菜尚未涉足的地方,也没有麦叔叔的餐厅。

但是,开封菜的开店却没有“内部特批”这一项,每一家餐厅的开业,都会经过严格的审批,

即便是麦叔叔已经开店的位置,也同样需要做大量的前期考核工作,事实已经证明了,通过详细的论证,研讨,考核开出来的餐厅,往往营业额回报也非常高。

麦叔叔就这样,一直陷在千年老二的怪圈里,因为它一直在被开封菜牵着鼻子走!

这就是麦叔叔现在竞争失利的最重要原因,麦叔叔现在是为了与开封菜竞争而开店,而不是为了企业盈利而开店!

当然,这种不把盈利放在首位的企业,对待员工,也是非常的大度,福利做的非常让人满意。

比如,除了正常的福利待遇,麦叔叔还会规定,每个月都会拿出两天工作日的时间,作为员工的集体活动日。我们市场公司,在这两天里,一般都是景区里跑跑步,大家一起喝喝茶,打打牌。

当然,一些个人的私事,在这两天里,也可以去办。

今天上午的活动日,我跟我们公司老侯在一起,老侯今天车子限行,没开车,我正好开了公司的车子,老侯让我一会儿送他去办点私事。

老侯是我们公司工程部老员工了,在我们公司工作十多年,是我们公司资历最老的员工,

大家都非常尊敬老侯,年轻人都喜欢跟老侯打听公司的事情,老侯也很爱跟我们交流。

到了下午,老侯过来跟我说:

“小王,怎么样,茶喝的差不多了吧。”

我对老候说,

“喝好了,我们现在出发吗。”

老侯说:

“恩,现在出发吧,我怕等会去晚了,人家要下班的。”

在路上,我问老侯要去办什么事,老侯说要去公证处,老侯家里有套房子,要过户给自己的女儿,按照房产过户的流程,要先到公证处给房产做一下公正。

一会儿,到了公证处,我本来想在车里等老侯,但是,老侯对我说,这也不是什么私密的事情,他自己也没办过这种流程,就让我一块跟他进去。

进来公证处的大厅,我们首先到咨询台问了一下改怎么办理,咨询台的人告诉我们直接去房产公正办公室。

我们来到了房产公正办公室,是一个单间玻璃办公室,里面有一个又高又胖的年轻小伙,

是房产公正员。

我们刚走进来,那个胖小伙子就满脸微笑的迎了上来,又是自我介绍,又是跟我们握手,又是问寒问暖,还给我和老侯到上了茶水,

他的过度热情,让我和老侯有点不适应了,我心想,现在办事员办事都这么体贴了吗,这素质提高太快了,关心起人来真是细致入微啊,我们心想今天真是碰上好人了,办起事情来一定很顺利,人家这么客气,我们也不能太见外,我赶紧给公证员小刘递上香烟,小刘赶紧推手,

“不抽烟,不抽烟,

我们规定也不准抽烟。”

我一下笑了出来,我对小刘说:

“还不能抽烟啊,

你们这桌上这不是摆着烟灰缸的吗,

哈哈哈,你这人,真客气。”

老侯也说,

“是啊,就我们三个,

你不说,我不说,谁管的找啊,

对吧。”

小刘也笑了,接过烟点上了。我们三个围着圆桌坐下,

小刘说:

“你们资料带齐了么,

我先给你们看一下吧。”

老侯一听,这人办事真是讲究,还帮我们检查一下,老侯赶紧把资料都拿了出来。

小刘边看资料边跟我们聊天,

小刘说:

“叔,您这房子可真是不错,

现在要2百多万了吧。”

老侯一听,

心里美了起来,

嘴也牛了起来,

老侯说:

“那,那还不止吧,

我们邻居刚卖了一套,

300万刚好。”

不过这样不算吹牛,老侯这套房子的价格不会低于260万。

小刘笑了,

他说,

“叔,您资料是带齐了,

不过我们先跟您讲明一下,

公证处是要收公正费用的。”

我们听完,都笑了起来,这个胖小伙还挺讲究,什么事都说的明明白白,

老侯笑着说,

“收吧,公正嘛当然要收费了,

要不然你们怎么发工资啊对吧。”

我们大家都笑了起来,

我跟老侯心想,

这公正收费,

能收多少钱啊,

少么几百,多么几千块差不多了。

老侯正掏钱包呢,

小刘笑着说:

“叔,哥,

我们这个收费也是有规定的,

按照房产总价的百分之2收取。

如果是您说的那个300万价格,

那么这次公证费用您要交6万块。”

老侯一听,烟差点从嘴里掉出来,我也吓了一跳,

“6万!”

“你说多少,我没听清楚。”

老侯又问了一遍,小刘回答,

“按照总房价百分之2的费用收取。”

老侯听完,没说话,我看老侯是有点懵了,怎么会收这么多钱,我也纳闷,

我对小刘说:

“你们这个百分之2,

不合理吧,

这还什么事情没干呢,

我们就交这么多钱啊,

你说几百几千就算了,

一下这就好几万,

你说要谁交,

都要顾虑对不对。”

小刘赶紧起身,拿办公桌上的文件过来,

小刘说:

“哥,你看,这都是规定,

我们也没办法的对不对,

你说这钱也不是交到我们自己手里,

我们也是按规章办事啦。”

老侯一个劲的在边上挠头,我随口问了一句,

“那你们这个,

能不能把这个房价,

给我们少写点?

你看成不成?”

没想到,小刘不仅没有反对,

反而笑了,

小刘说:

“哥,房价是多少本来就是市场行为嘛,

今天跌,明天涨的,

这个又没有统一规定的对不对。”

听完这句话,我和老侯似乎有点明白了,

小刘接着说:

“不过呢,这个房价具体多少,

肯定也是我们公证处说了算的,

我公正是3百万就是3百万,

我公正是2百万那就是2百万,

对不对,只要不是太离谱,

肯定要让您满意的,对不对。”

老侯听完这句话,算是彻底明白小刘的意思了,老侯要赶紧顺坡下驴,

老候说:

“小刘啊,

你就算按3百万公正了,

这百分之2的费用也到不了你手上。

我看你这小伙子办事挺讲究的,

叔也相信你,

你看这样行不行,

你帮叔一个忙,

这个忙也不白帮,

你给叔写少一点,

叔给你报酬。”

公证员小刘只是微笑,没有说话,我感觉趁热打铁,

我说:

“老侯,你先别难为人家,

你这肯定让人家违反规定的啊,

咱们写别说求人家帮忙,

今天咱们认识就算是缘分,

对不对,

我看小刘你也快下班了,

咱们今晚就一起吃个饭吧,

交个朋友。”

老侯也接着说,

“对,咱们不谈别的,

就一起吃个饭,

总行吧,给叔一个面子。”

小刘勉强答应了,我们也早就想通了,为什么小刘对我们这么热情了,

估计,这种事他早就轻车熟路了。

我们一起去了一家饭店,要了一个包间,吃饭的过程中,老侯去外面取了1万块钱,

硬塞到小刘的包里,小刘赶紧拦住,小刘说,

“叔,你这样不好,

我们违反规定的。”

老候也不听他说,直接把钱给他塞到包里,拉上了拉链。小刘嘴上还是一个劲的表示,想把钱拿出来,我明白,这是人家要面子,要台阶下,

我得给小刘一个台阶下,我拉住小刘说:

“别,别,兄弟先你坐下,

听哥哥一句话,好不好,

我们办事也是有原则的,

只要是帮我们的人,

我们都会报答,

这是天经地义的事情嘛,

对不对,

这不是针对你个人啊,

我们对谁都一样,

这个钱,

你要不要我先不管,

但是,送不送是我们的事情。

你不要随手扔垃圾桶里也行。”

说完,我们大家都笑了,最后,老侯这套房子,会以100万的总房价做公正,老侯只要再去公证处交2万的公证费用就办妥了。

送老侯回家的路上,老侯禁不住笑了起来,

对我说了一句:

“看看,还是人家挣钱快啊!”

就这样,老侯用3万块钱,搞定了要花6万块钱的事情,这就是目前办事的游戏规则,

要想最高效律、最实惠的办成事情,就得按游戏规则来玩。

《坚强的意志与卑鄙的阴谋》)